ساندوتش الكبدة المشوية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الكبدة بالخل و الملح و الثوم و كمون

  • 2

    اشويها في طاسة ساخنة مدهونة بالزيت علي النار و قلبي حتي تاخذ لون من الجانبين

  • 3

    ضعيها الكاتشب و المستردة في الساندوتش مع الكبدة المشوية و قدميها مع الجرجير