سالمون بالزبدة والطماطم الشيري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح قطع السمك في زيت الزينون

  • 2

    ثم يضاف الطماطم شيري ثم تضاف السبانخ وتتبل بالملح والفلفل

  • 3

    ثم تضاف شرائح الثوم وتترك بدون تقليب ثم تغطى بالفويل أو بغطاء حتى

  • 4

    ثم تضاف الكريمة وتترك النضج وتقدم مع الدريسنج

  • 5

    لعمل الدريسنجتذوب الزبدة ثم يضاف عليها الطماطم شيري

  • 6

    لعمل الدريسنج

  • 7

    ثم يضاف عصير الليمون والزعتر ثم يضاف رشة ملح

  • 8

    ثم يضاف الطماطم شيري ثم يضاف الخل البلسميك ثم يضاف الكزبرة ويقلب جيدا

  • 9

    ثم يقدم مع السمك