سالمون بالصوص الكريمي
المقادير
- 4 قطعة سالمون فيليه
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- ثوم (مفروم)
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- نشا
- عصير ليمون (طازج)
- 1 كوب كريمة
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة شبت (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة كابري
- بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يتبل السالمون بملح وفلفل وزيت زيتون وثوم مفروم
-
2
يوضع في طاسة ساخنة على النار حتى ينضج مع الزبدة
-
3
يضاف اليه النشا والمرقة وعصير الليمون ويقلب جيدا
-
4
تضاف الكريمة والشبت المفروم والكابري وبقدونس مفروم
-
5
يقدم السلمون مع الصوص ساخن