سابليه قرفة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    باستخدام عجان كهربائي تخفق الزبدة مع السكر بودرة

  • 2

    يضاف إليهم البيض والبيكنج باودر والقرفة

  • 3

    يضاف الدقيق ويستمر العجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة

  • 4

    يفرد بين ورقتي زبدة باستخدام نشابة

  • 5

    تستخدم قطاعة دائرية حجمين لقطع دائرة كاملة وأخرى بنفس الحجم مفرغة

  • 6

    ترص القطع على صينية عليها ورق زبدة

  • 7

    تدخل فرنا ساخنا حتى تنضج

  • 8

    يدهن بالمربى ويلصق ويرش عليه سكر بودرة

  • 9

    يقدم باردا