طريقة عمل اصابع البطاطا بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اصابع البطاطا بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ثمرة بطاطا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 5 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
قومي بتقشير البطاطا و تقطيعها الى اصابع طولية.
-
4
ضعي البطاطا في الصينية بحيث تكون طبقة واحدة.
-
5
اضيفي زيت الزيتون على البططاطس و قلبيها ثم تبليها بالملح و الفلفل.
-
6
ادخلي الصينية في الفرن لمدة من 35-40 دقيقة مع تقليبها من حين لآخر.
-
7
ضعي الجبن البارميزان و الثوم على البطاطا و قلبي.
-
8
قدمي البطاطا مع البقدونس ساخنة.