ارز بالشعرية والكبد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة وتبليها بالفلفل الاسود وقليل من الثوم ثم ضيفي الجزر وشوحيه جيدا ثم ضيفي عليه البصل وقلبيهم جيدا

  • 2

    ضيفي البسلة واتركيهم قليلا ثم ضيفي الارز وشوحيه جيدا مع الخضار

  • 3

    ضيفي الماء الساخن وتبليه بالملح والفلفل ثم اتركيه لينضج وقدميه مع الكبدة