روستو بالصلصة المميزة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار توضع الزبدة مع ملعقة زيت ومعه عرق روستو يقلب حتى يتغير لونه من جميع الجهات

  • 2

    يضاف البصل المقطع والثوم المقطع وتقلب جيدا

  • 3

    يضاف التفاح المقشر والمقطع مكعبات

  • 4

    يضاف ملح وفلفل وقرفة وورق لورا وجوزة الطيب

  • 5

    يضاف الماء قليلا بمجرد أن تشرب الماء وتحمر مرة أخرى ثم يضاف ماء مرة أخرى حتى تنضج