طريقة عمل رولات البان كيك بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات البان كيك بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه البيض والسكر والزبدة والفانيليا والبيكينج باودر، ويخفق جيداً.

  • 2

    يضاف الدقيق شيئاً فشيء مع الضرب المستمر حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.

  • 3

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة كبيرة غير قابلة للإلتصاق.

  • 4

    يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 5

    توزع على كامل المقلاة حتى تصبح رقيقة.

  • 6

    تكرر العملية حتى تنتهي الكمية، مع مراعاة ان تكون كلها بمقاس واحدة.

  • 7

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويقلى فيها السوسيس على الجانبين حتى ينضج.

  • 8

    يوضع السوسيس على البان كيك، وتلف على شكل رول.

  • 9

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

  • 10

    ترص في الطبق، وتقدم.