طريقة عمل رموش الست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش الست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب دقيق سميد
- كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب جوز هند
- 2 بيضة
- فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- شربات
- 0.5 كوب زبدة
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الزبدة والسكر ثم ضيفي البيض و الفانيليا
-
2
إخلطى الدقيق ودقيق السميد والبيكنج بودر ثم ضيفيهم لخليط البيض
-
3
ضيفى جوز الهند ثم ضيفى 2 ملعقة كبيرة ماء وقلبى
-
4
شكليها بعد ان ترتاح لدوائر واصابع صغيرة وزينيها بالشوكة
-
5
أدخليها الفرن حتى تمام النضج وإسقيها بالشربات وقدميها ويمكن رشها بجوز الهند