رقاق بحشوة الدجاج والبسطرمة
المقادير
- رقاق طري
- دجاج (مفروم)
- بسطرمة
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- كرفس
- فلفل ألوان (مفروم)
- كزبرة خضراء
- 15518799692790 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- مرقة
- ملح وفلفل
- بهارات دجاج
خطوات التحضير
-
1
للحشوتشوح البسطرمة و الدجاج في سمنة على النار و يضاف البصل المفروم و الثوم المفروم ثم كزبرة خضراء و الكرفس و بهارات الدجاج و الملح و الفلفل الأسود
-
2
للحشو
-
3
تدخل الفرن و تترك حتى تمام الطهي وتقدم
-
4
في طاسة تدهن السمنة و يفرد عليها الرقاق المغمس في المرقة
-
5
يحشى الرقاق بخليط الدجاج و البسطرمة ثم يرص طبقة رقاق و تدهن بالسمنة
