ورقة سمك بالخضار
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إخلطي الكوسه و الجزر و البصل و الطماطم و الزعتر
-
2
ضيفي الملح و الفلفل و الزيت و عصير الليمون
-
3
إفردى ورق الفويل و عليه ورق الزبده و ضعي به الخضار و شريحة السمك و فوقها طبقة أخرى من الخضار
-
4
أُحكمي إغلاق الورق و ضعيه في صينيه و ادخليه فرن درجة حرارته 350 حتي تمام النضج ثم قدميها