اوراك الدجاج بالباربيكيو
المقادير
- افخاذ دجاج
- 0.33 كوب صلصة باربكيو
- 0.33 كوب صلصة صويا
- 0.33 كوب خلّ بلسميك
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل
- 4 فص ثوم (كبير الحجم)
- 0.33 كوب كاتشب
- بصل
- رشّة سكر
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تشوح قطع الدجاج في الزيت مع رشة ملح
-
2
ثم يضاف البصل والثوم ويشوحو جيدا
-
3
في بولة يخلط صوص الباربيكيو – والصويا والخل البلسمي والكاتشب
-
4
ثم يضاف كل الصوصات على قطع الدجاج وتترك حتى تنضج
-
5
ثم تنشل قطع الدجاج ويضاف المكرونة المسلوقة على الصوص
-
6
ثم تقدم المكرونة وعليها قطع الدجاج وتزين بالبقدونس