اومليت بكبدة الدجاج
المقادير
- كبدة دجاج
- مشروم
- ملعقة صغيرة بصل (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و دقيق
- 3 ملعقة خل ابيض
- بقدونس (مفروم)
- زبدة
- بيض
- خبز
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل في الزبدة ثم المشروم ثم كبدة الدجاج مقطعة لمدة دقيقتين
-
2
ضيفى الدقيق وقلبى ثم الخل واخلطيهم جيدا ثم ضيفى البيض المضروب
-
3
زينيه بالبقدونس ثم يقدم