طريقة عمل نودلز صيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز صيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الصويا مع الكاتشب ثم يضاف فص ثوم

  • 2

    يذوب النشا ثم يضاف على الصوص ثم يرفع على النار حتى يثقل الصوص

  • 3

    في وعاء على النار يوضع زيت السمسم ويشوح فيه الثوم المفروم

  • 4

    ثم يضاف الجنزبيل ثم الجزر وتشوح جيدا ثم يضاف البصل

  • 5

    ويشوح جيدا

  • 6

    يضاف الكرنب ويقلب جيدا

  • 7

    يوضع النودلز وتقلب جيدا مع الخضار والصوص والسمسم