نودلز بزبدة الفول السوداني
المقادير
- 200 جم بروكولي
- جزرة
- بصل أخضر (مقطع)
- قرن شطة ناشفة
- ملح
- فلفل أسود
- 0.5 كوب زبدة فول سوداني
- 0.75 كوب ماء
- ملعقة عصير ليمون
- ملعقة صلصة الفلفل الة (حلو)
- 250 جم نودلز البيض (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
-
1
يشوح الجزر فى زيت على النار ثم يضاف البروكلي ثم يضاف البصل الأخضر والملح والفلفل وقرون الشطة
-
2
تخلط زبدة الفول السوداني مع الماء وصلصة الفلفل الحلوة وعصير الليمون ثم ترفع على النار مع الملح والفلفل
-
3
يضاف لها الماء حسب الاحتياج ثم النودلز ثم الخضروات وتقلب جيدا وتقدم مزينة بالبصل الأخضر