نودلز بالجمبري والثوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للجمبريينشل الجمبري من الطاسة وفي نفس الطاسة النودلز.

  • 2

    للجمبري

  • 3

    ثم يضاف الجمبري ويتبل بالملح والفلفل. ويشوح لمدة دقيقتين على كل جانب.

  • 4

    يرفع من على النار لتصبح متوسطة - عالية ثم يضاف الزبدة وتترك حتى تذوب الزبدة ويتحول لون الجمبري للون الوردي.

  • 5

    في نفس الطاسة يوضع زيت الزيتون.

  • 7

    ثم يضاف البصل والبروكلي والملح والفلفل ويشوح الخليط لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.

  • 8

    يضاف النودلز ثم يضاف مرقة الخضار إلى الطاسة.

  • 9

    يضاف الجمبري ويخلط جيدا ثم يقلب ويقدم الطبق.