طريقة عمل ناجتس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج (مفروم)
- بهارات
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- بقسماط (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- بابريكا
- زعتر
- كاتشب
- مايونيز
- 6 مارد
- ورق خس
- بطاطس محمرة أصابع
خطوات التحضير
-
1
تبلي الصدور بالتوابل مع الملح و الفلفل و بودرة الثوم و بودرة البصل ثم ضيفي إليها الدقيق و قلبي حتى التجانس
-
2
افردي الخليط على ورق زبدة فى قالب بايركس و ضعيها فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة
-
3
قطعي الخليط على شكل مستطيلات و تبلي بالبيض و البقسماط و تقلى فى الزيت
-
4
تقدم مع الماسترد و المايونيز و الكاتشب و الخس و البطاطس المقلية
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع القطع الذهبية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!