ميني شاورما بيتي
المقادير
- 1 كيلو بفتيك
- 0.25 كيلو لية
- 1 كوب خل
- 2 كيس توابل شاورما
- 2 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
- 0.5 كوب ماء بصل
- 2 علبة زبادي
- 1 ملعقة كبيرة نعناع (طازج)
- 3 حبة ان
- 3 ورق لورا
- عصير برتقالة فريش
- 5 عصير ليمونة
- زيت
- 15 خبز شامي
- خيار مخلل
- سلطة طحينة
- طماطم برنواز
- بصل برنواز
- بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تخلط مكونات التتبيلة ثم تتبل بها اللحمة مع اللية، وتشوى على الجريل.
-
2
يضاف البصل والطماطم مع التقليب حتى تمام النضج، ثم يضاف البقدونس ويقلب مع المحتوى لمدة دقيقة.
-
3
تقدم الشاورما في الخبز الشامي مع الخيار المخلل وسلاطة الطحينة، وبالهنا.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع شاورما صغيرة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!