ميني بيتزا من عجينة حلو وحادق الفورية
المقادير
- فنجان ماء
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقة كبيرة خل أبيض
- بيضة
- دقيق
- ملح
- فلفل
- صلصة بيتزا جاهزة
- شريحة زيتون
- مكعب فلفل ألوان
- جبنة موتزاريلا
- جبنة جودة (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الماء والسكر والخميرة ونصف كوب دقيق واعجنيهم واتركيهم يخمروا لمدة 7 دقائق
-
2
ضيفي اللبن والخل والملح والبيضة وزيت ثم ضيفي الدقيق تدريجيا حسب أحتياج العجين واخلطي جيدا واتركيهم يخمروا مرة أخرى
-
3
اصنعي دوائر صغيرة من العجينة و ضيفي لهم صلصة بيتزا ثم ضعي الجبن والزيتون والفلفل وادخليهم الفرن
