مسقعة بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اشوي الباذنجان على الجريل ثم رصي طبقة منه في البايركس

  • 2

    عصجي اللحمة مع البصل

  • 3

    ثم ضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب

  • 4

    ضيفي طبقة من البشاميل الجاهز ثم كرري نفس العملية حتى نفاذ الكمية

  • 5

    ضيفي الكريمة على الوجه وادخليها الفرن حتى يحمر الوجه وقدميها ساخنة