طريقة عمل مشروب العرقسوس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب العرقسوس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إحضري مقدار عرقسوس و نضع عليه ملعقة بيكربونات الصوديوم -"بيكربوناتو "
-
2
إتركيه يخمر ثم نضع العرقسوس في شاشة بيضاء نظيفة ونضعه في الماء البارد مع عصره .