طريقة عمل مربى يوسفي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى يوسفي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع قشر اليوسفي

  • 2

    ويضاف له السكر

  • 3

    ويترك لليوم التالي في الثلاجة

  • 4

    ثم يرفع على النار ويضاف لها العصير وملح الليمون

  • 5

    ويترك على النار مع استمرار التحريك حتى الحصول على قوام المربى

  • 6

    ثم يضاف عسل الجلوكوز ويترك ليغلي

  • 7

    ثم يرفع من على النار

  • 8

    وتترك حتى تبرد ثم تحفظ في برطمان