طريقة عمل مربى الكمثرى والتوت الأسود بدون سكر بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الكمثرى والتوت الأسود بدون سكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع التوت مع الكمثرى والعصير والخل في إناء كبير على نار متوسطة و يترك حتى يغلي .

  • 2

    نخفض الحرارة ونترك الخليط يغلي ببطء لمدة 25 دقيقة حتى تلين الفاكهة .

  • 3

    تضاف باقي المكونات و يترك يغلي لمدة 5 دقائق حتى تتماسك المربى .

  • 4

    يوضع الجيلي الساخن في برطمانات معقمة و يحكم إغلاقها و الجيلي ساخن .