طريقة عمل مولتن كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مولتن كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة والشوكولاتة المبشورة في كازرولا باردة على النار وتقلب حتى تذوب

  • 2

    يوضع في بولة البيض والفانيليا والسكر البودرة والقرفة، مع التقليب جيدا

  • 3

    توضع الشوكولاتة على خليط البيض ويوضع الدقيق والملح وتقلب جيدا

  • 4

    تدهن صنية الكيك بالزيت وتعفر بالكاكاو ويصب خليط المولتن كيك في القالب وتدخل في فرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة

  • 5

    تترك دقيقتان بعد الخروج من الفرن

  • 6

    تقلب في طبق وتزين بسكر بودرة وآيس كريم، وتقدم