مناقيش بالجبنة و حبة البركة
المقادير
- 5 كوب دقيق
- 4 ملعقة سكر
- 2 ملعقة ملح
- 2 ملعقة خميرة فورية
- 4 ملعقة لبن بودرة
- علبة زبادي بدون ماء
- كوب زيت زيتون
- 2 كوب ماء دافيء
- جبنة جودة (مبشور)
- حبة البركة
خطوات التحضير
-
1
تخلط الدقيق مع السكر و ملح و خميرة و لبن بودرة ثم الزبادي ثم الزيت ثم الماء بالتدريج حتى تتجانس المكونات
-
2
ترفع و تشكل كرات متوسطه الحجم و تفرد العجين و يرص عليها الجبنه المبشورة و حبة البركة
-
3
تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة و تقدم بالهنا
