ملفوف الأومليت بالجبن
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم، ونقلب ثم يضاف البقدونس
-
2
يصفى المزيج وتضاف عصارة الزيت في طاسة
-
3
يخفق البيض مع الملح والفلفل ثم تسوى وحدات الأومليت في الزيت المنكه بالثوم والبقدونس
-
4
تضاف الجبن على الوجه ويقدم