مكرونة محمرة
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- لحمة (مفروم)
- طماطم
- بصل
- ثوم
- ورق لورا
- مرقة
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ماء
- ملح
- فلفل أسود
- كزبره خضراء
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
تحمر المكرونة فى زيت حتى تكتسب اللون الذهبي
-
2
يفرم البصل مع الثوم و تضاف نصف الكمية الى المكرونة المحمرة
-
3
يشوح باقى كمية البصل و الثوم فى طاسة مع زيت
-
4
يضاف مكعب المرقة الى الطاسة مع اللحمة المفرومة و ورق اللورا وملح وفلفل
-
5
تضاف الكزبرة الخضراء وتفرم الطماطم وتضاف مع الصلصة
-
6
يضاف قليل من الماء حسب الحاجة و يترك الخليط يتسبك
-
7
يضاف اليه المكرونة و تترك حتى تنضج فى الصلصة ثم ترفع و تقدم بالهنا