مكرونة بصوص الزبدة و الطماطم المجففة
المقادير
- علبة طماطم لحم
- كوب طماطم مجففة
- 8 فصوص ثوم مفروم
- 2 انشوجة
- ربع كوب زبدة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملح
- فلفل
- مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
- بارميزان
- شرائح شطة
خطوات التحضير
-
1
سخنى الطاسة و ضعى زبدة اخلطى الطماطم و الثوم و الانشوجة مع الزبدة و الشطة
-
2
ضيفى ملح وفلفل و السكر مع الطماطم المجففة و تترك لتتسبك
-
3
ضيفى الصوص الى المكرونة مع مكعب زبدة و يشوح على النار ثم تقم مع الجبنة و رشة فلفل اسود بالهنا
