مكرونة بالذرة
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- ذرة أصفر مشوي
- 0.5 كوب توست (محمص)
- 5 ملعقة كبيرة زبدة محروقة
- فلفل أخضر (حار)
- بصل أحمر
- 0.25 كيلو فاصوليا خضراء
- 100 جم جبنة رومي (مبشور)
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة والفاصوليا الخضراء
-
2
في وعاء آخر ذوبي الزبدة حتى تحصلي على اللون البني ثم اطحني التوست في الكبة لتحصلي على البقسماط
-
3
ضيفي البقسماط للزبدة وفي نفس الوعاء حمري البصل والفلفل الحار مع ملح وفلفل وضيفي له المكرونة
-
4
ضيفي الذرة والجبن الرومي والبقسماط وقدميه ساخنا بعد تزيينه بالبقدونس والجبنة الرومي
