مكرونة بالصوص الابيض و الجمبرى
المقادير
- مكرونة بينا (مسلوق)
- كريمة
- لبن
- دقيق
- زبدة
- زعتر
- جوزة الطيب
- ملح -فلفل
- ريحان
- ثوم (مفروم)
- جمبري وسط مقشر
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتتبيل الجمبرى بملح وفلفل و يشوح مع زبدة و ثوم وزعتر
-
2
ثم يضاف اليه الدقيق و يترك حت يحمص قليلا
-
3
تترك على النار حتى الحصول على قوام صوص متوسط
-
4
يضاف جوزة الطيب و يقلب مرة أخرى
-
5
يرفع الجمبرى بالصوص مع المكرونة و يقدم ويزين بورق الريحان بالهنا