طريقة عمل مكرونة بالسمك وصلصة البيستو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالسمك وصلصة البيستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي.

  • 2

    يوضع زيت الزيتون فى مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم مع الاستمرار فى التقليب.

  • 3

    تضاف صلصة الطماطم وصلصة البيستو والسمك المدخن والريحان والماء مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج كل المكونات.

  • 4

    يترك على النار من 5 إلى 10 دقائق.

  • 5

    تصفى المكرونة من الماء وتوضع الخلطة عليها.

  • 6

    تقدم مع الخضار السوتيه .