طريقة عمل مقرمشات البريتزل بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مقرمشات البريتزل بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مقرمشات البريتزل
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر بني
- 2 كوب رقائق شيكولاتة
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
ضعي مقرمشات البريتزل في الصينية و وزعيها.
-
4
اذيبي السكر و الزبدة في اناء على نار هادئة و قلبي لمدة من 5-8 دقائق حتى يصبح القوام سميك.
-
5
ضعي مزيج السكر و الزبدة فوق مقرمشات البريتزل ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق.
-
6
ضعي رقائق الشيكولاتة فوق مقرمشات البريتزل ثم ضعيها في الفرن لمدة 1 دقيقة ثم قلبيها.
-
7
ضعي رشة الملح فوق مقرمشات البريتزل ثم اتركيها تبرد و تقدم.