مخلل الذرة Corn Relish
المقادير
- 3 علبة ذرة ة (حلو)
- كوب طماطم
- كوب فلفل احمر
- كوب فلفل اصفر
- 0.5 كوب خيار
- 0.5 كوب بصل
- كوب سكر ابيض
- 2 كوب خل تفاح
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة كرفس حب
- ملعقة صغيرة مسطردة
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الذرة مع الطماطم و الفلفل الالوان فى طاسة على النار
-
2
ضيفى الخيار و البصل و يقلبوا جيدا
-
3
فى بولة اخرى اخلطى السكر مع الخل و الملح والكرفس و المسطردة ثم ضعى الخليط على الذرة و الخضروات
-
4
اتركيه حتى يغلى ثم يترك ليتسبك لمدة ساعة
-
5
ضعى الخليط فى برطمانات و يدخل الثلاجة حتى الاستعمال و يقدم بالهنا
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة الذرة المخللة هذه. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
