مخبوزات بالسكر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة والسكر والملح

  • 2

    يضاف السمنة والزيت

  • 3

    يضاف الماء ويقلب الحصول على عجينة

  • 4

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 5

    تقطع العجينة كرات وسط وتفرد وتحشى بالسكر ثم تشكل كرات مرة أخرى

  • 6

    تبطط جيداً وترص فى صينية

  • 7

    يدهن الوجه بالماء وترش بالسمسم

  • 8

    تترك لتتخمر مرة أخرى وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج