مقبلات يونانية سهلة ، طبق يوناني جديد رائع المذاق وسهل التحضير، غني بنكهته وفوائده يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي وجبة أخرى ، لابد من تجربة هذا النوع من المقبلات الجديد على المطبخ العربي .
المقادير
- 80 جم جوز بدون قشر
- 40 جم بندق (طازج)
- 2 رأس ثوم
- 50 مل خل التفاح
- 110 مل زيت الزيتون
- سمّاق
- فتات الخبز
خطوات التحضير
-
1
اخلطي في محضرة الطعام الجوز حتى يصبح عجينة
-
2
أضيفي فتات الخبز والثوم والخل و3-5 ملعقة طعام ماء بارد.
-
3
اخلطيهم وأضيفي زيت الزيتون، بالتدريج حتى يصبح ناعما.
-
4
أضيفي الملح حسب الرغبة ورشي السماق.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة المقبلات اليونانية السهلة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!