مكعبات الدجاج بالزعفران

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزيت مع البصل والثوم ثم ضيفي نشا الذرة والصويا صوص

  • 2

    ضيفي بودرة الزعفران والفلفل الالوان ثم ضيفي البهارات والثوم والبصل البودرة

  • 3

    ضيفي الزبادي وتبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي الدجاج وعصير الليمون

  • 4

    قلبيهم جيدا واتركيهم في التتبيلة من 4 الى 5 ساعات

  • 5

    اشوى قطع الدجاج في طاسة ساخنة في قليل من الزيت واتركيها حتى تاخذ اللون

  • 6

    ضعيها في صنية فرن وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها مع الارز الابيض وزينيها بالكزبرة الخضراء