طريقة عمل محشى كرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشى كرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إسلقى الكرنب فى الماء وضيفى له كمون ثم إخلطى الارز والجزر والكوسة المبشورين والبصل والثوم والأرز والطماطم

  • 2

    ضيفى الشبت والبقدونس والكزبرة والصلصة والزيت والملح والفلفل الأسود وقلبى

  • 3

    قطعى الكرنب شرائح وإحشيها بالخليط

  • 4

    رصى الكرنب فى حلة وضعى فى القاع قطع من اوراق الكرنب أو شرائح من البصل والطماطم

  • 5

    ضيفى المرقة وضعى الكرنب على النار حتى النضج