مهلبية طبقات
المقادير
- 1 لتراً عصير قمر الدين
- 1 لتراً لبن
- سكر
- فانيليا بودرة
- كوب نشا
- مشمش مجفف صحيح
- جوز هند
- 6 فق (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
- 
                                        1الطبقة الاولى:يرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام 
- 
                                        2الطبقة الاولى: 
- 
                                        3الطبقة الثانية:يخلط عصير قمر الدين مع النشا والسكر على البارد 
- 
                                        4الطبقة الثانية: 
- 
                                        5يرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام 
- 
                                        6توضع المهلبية طبقات في الكاسات وتترك في الثلاجة حتى تتماسك كل طبقة على حدة 
- 
                                        7تزين بالمشمش وجوز الهند والفسدق 
 
            