مهلبية قمر الدين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق قمر الدين في الماء المغلي

  • 2

    يخفق بالخلاط اليدوي

  • 3

    يذوب النشا في الماء الفاتر ثم يضاف الى قمر الدين مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام

  • 4

    تصب في كاسات التقديم

  • 5

    تترك لتبرد تماما