مهلبية قمر الدين
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يسلق قمر الدين في الماء المغلي
-
2
يخفق بالخلاط اليدوي
-
3
يذوب النشا في الماء الفاتر ثم يضاف الى قمر الدين مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام
-
4
تصب في كاسات التقديم
-
5
تترك لتبرد تماما
مهلبية قمر الدين
يسلق قمر الدين في الماء المغلي
يخفق بالخلاط اليدوي
يذوب النشا في الماء الفاتر ثم يضاف الى قمر الدين مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام
تصب في كاسات التقديم
تترك لتبرد تماما