مهلبية بالكوسة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تبشر الكوسة بعد تقشيرها ثم يوضع اللبن و السكر على النار حتى الغليان
-
2
ثم يوضع النشا المذاب فى الماء ثم ماء الورد و يغلى حتى يغلظ القوام و تصب فى كاسات وتقدم تزين بالزبيب و المكسرات