مأكولات بحرية مشوية بالخضار
المقادير
- كاليماري
- جمبري جامبو بالذيل
- سلمون
- بصل كبير
- فلفل ألوان
- جزر
- زيت زيتون
- توم بودرة
- فلفل أخضر
- عصير ليمون
- خل
- شطة
- سلطة طحينة
- أرز بني
خطوات التحضير
-
1
تتبل جميع المأكولات البحرية بالمارينيه
-
2
يسيخ مع الخضار في الأسياخ الخشبية
-
3
تدهن الأسياخ بالزبدة
-
4
توضع في الفرن حتى تمام الطهي