طريقة عمل معجون رنجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معجون رنجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط في الكبة الطحينة والبصل والثوم المفروم والخل وعصير الليمون وقطع الرنجة الفيليه

  • 2

    يوضع الخليط في طبق التقديم

  • 3

    تضاف على الوجه رشة زيت وكمون ناعم وقطع الفلفل الحار