لمتبعات حمية كيتو حضري المايونيز المناسب للحمية ، وأخبرينا برأيك !

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخفقي البيضة مع الخل ومسحوق الماسترد والملح وربع كوب من الزيت في الخفاقة لمدة دقيقتين.

  • 2

    ثم خففي سرعة الخفاقة وأضيفي باقي كمية الزيت مع الخفق حتى يتكاثف المزيج ويصبح كريمياً وأبيض اللون.

  • 3

    ?ثم احفظي المايونيز في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لحين الاستعمال.

  • 4

    ملحوظة:

  • 5

    يمكن ان تضيفي الثوم أو الأعشاب للنكهة حسب الرغبة.