طريقة عمل مارزبان بالفستق والكريمة

مارزبان بالفستق والكريمة

المقادير

• 0.75 كوب كنافة
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 6 جم 250 فق حلبى
• 1 كوب سكر بودرة
• 2 ملعقة ماء زهر
• 2 ملعقة ماء ورد
• 1 كوب ماء
• 0.5 كوب لبن بوردة
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 6 شريحة 2 تو بدون حواف (مفروم)

للتزيين :

• ورق نعناع

خطوات التحضير

• 1

  إفرمى الكنافة ملعقة الماء ناعماً

• 2

  إخلطى الفستق مع السكر البودرة

• 3

  إخلطى على النار الماء مع اللبن البوردة والنشا والسكر والتوست المفروم وقلبى وإتركيها حتى الغليان ثم إتركيه يبرد

• 4

  حمرى الكنافة فى الزبدة حتى تحمر

• 5

  إخلطى الفستق مع الكنافة وماء الزهر وماء الورد

• 6

  إفردى ورق إسترتش فى قوالب صغيرة للتارت

• 7

  إفردى خليط الفستق ثم خليط الكريمة ثم خليط الفستق

• 8

  أدخلى التارت الفرن ثم قدميه وزينيه بورق النعناع