طريقة عمل مافن الخوخ بالقرفة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الخوخ بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 كوب خوخ (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1.25 كوب زيت نباتي
- 3 بيضات مخفوقة
- 2 كوب سكر أبيض
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و القرفة و البيكنج صودا و الملح و قلبي جيدا.
-
4
في بولة اخرى ضعي الزيت و البيض و السكر قلبي جيدا ثم ضعي المزيج على مزيج الدقيق و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
5
ضعي قطع الخوخ على المزيج و قلبي ثم قومي بتقسيم المزيج على قوالب المافن.
-
6
ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
7
قدمي مافن الخوخ بالقرفة مع الشاي كوجبة إفطار خفيفة.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاهدة المزيد من المنشورات مثل هذه، فيرجى إبلاغي بذلك.