طريقة عمل الزبدة الإيطالية

طريقة عمل الزبدة الإيطالية بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الزبدة الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة شطة
• 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف
• 1 ملعقة كبيرة روزماري مجفف
• 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
• 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  احضري المطحنة ثم ضعي بها الفلفل الأسود و الشطة و بودرة الثوم و الملح.

• 2

  اضيفي الثوم المفروم و الأوريجانو و الروزماري و الريحان و البقدونس الى المطحنة ثم اطحنى المكونات جيدا.

• 3

  ضعي 2 ملعقة صغيرة من التوابل المطحونة في طبق صغير الحجم ثم ضعي عليها زيت الزيتون.

• 4

  ضعي باقي كمية التوابل في اناء محكم الغلق لحين الإستخدام.

• 5

  قدمي الزبدة الإيطالية على سفرتك مع وجباتك الرئيسية.