طريقة عمل اليلنجي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اليلنجي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط جميع المكونات معا

  • 2

    تحشى وحدات ورق العنب

  • 3

    يرص في حلة على النار

  • 4

    يسوى في القليل من الماء مع عصير الليمون والزيت، الفلفل الحار والملح والفلفل

  • 5

    يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي