طريقة عمل السمك بالبطاطس و الصلصة

طريقة عمل السمك بالبطاطس و الصلصة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك بالبطاطس و الصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو سمك
• 0.5 كيلو بطاطس حلقات
• 2 كوب   صلصة
• ملح
• شطة
• شريحة ليمون

خطوات التحضير

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

• 3

  ضعي البطاطس في الصينية ثم ضعي فوقها الصلصة.

• 4

  تبلي السمك بالملح و الشطة ثم ضعيه في الصينية على البطاطس ثم ضعي شرائح الليمون.

• 5

  ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.

• 6

  يقدم ساخنا مع الارز الابيض و الطحينة.