طريقة عمل الشكلمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشكلمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب سكر بودرة منخول
- 0.5 كوب جوز هند
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- بيضة
- ملح
- فانيليا غامقة
- شيكولاتة غامقة
خطوات التحضير
-
1
يضرب البيض مع السكر جيدا ثم يضاف الملح و فانيليا ثم يضاف جوز الهند ثم اللبن بودرة و نخلط جيدا
-
2
يكور الخليط باليد و ترص على ورق زبدة
-
3
تدخل الفرن على 180 حتى النضج 20 دقيقة ثم تزين بالشيكولاتة