الرز بحليب جوز الهند طبق خفيف، سريع ولذيذ من المطبخ الهندي المشهور باستهلاك الأرز وجوز الهند، وصفة بسيطة من 4 مكونات فقط لذلك فهي رخيصة وشهية في آن واحد.
المقادير
- 3 كوب من الارز، مغسول جيداً
- 3 كوب ماء بارد
- 400 مل من حليب جوز الهند
- 3 جم قطعة من الزنجبيل بح سم، مقشرة ومشرحة
خطوات التحضير
-
1
ضعي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار مرتفعة، اغليهم، حركيهم من حين لآخر
-
2
خففي النار الى هادئة، اغليهم، غطيهم لمدة 10دقائق، أبعديهم عن النار
-
3
اتركيهم في الوعاء مع الغطاء لمدة 10دقائق، أخرجي الزنجبيل، وقدميهم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الأرز بحليب جوز الهند. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!